肾炎不能吃什么

慢性肾小球肾炎（chronicglomerulonephritis）简称为慢性肾炎系指各种病因引起的不同病理类型的双侧肾小球弥漫性或局灶性炎症改变临床起病隐匿病程冗长病情多发展缓慢的一组原发性肾小球疾病的总称故严格说来它不是一独立性疾病.但由于临床上未能广泛开展肾活组织检查这一组慢性肾小球肾炎综合征的临床分型对临床工作中制定治疗方案与预防病情进展和肾功能恶化有一定帮助故仍保留慢性肾小球肾炎一节　它可能是由于各种根治细菌病毒或原虫等感染通过免疫机制炎症介质因子及非免疫机制等引起的。

慢性肾炎的中医食疗　慢性肾炎大多数是由急性肾炎转变而来少数患者起病缓慢而无明确的急性肾炎病史一发现即为慢性.主要表现为腰酸腿肿神疲乏力秀清长或少尿.胸脘胀满食欲不振苔白脉缓尿中蛋白增多或出现管型　食疗方　1.鲫鱼1条约重250克剖腹去内脏洗净装入大蒜末10克外包干净白纸用水湿透放入谷糠内烧熟.鱼蒜全食有条件者每日1条.适用于慢性肾炎及营养不良性水肿　2.糯米芡实各30克白果10枚（去壳）煮粥.每日服1次10日为一疗程.此粥具有健脾补肾固涩敛精之效　3.猪肾1个党参黄芪芡实各20克.将猪肾剖开去筋膜洗净与药共煮汤食用.此方适用于慢性肾炎恢复期及脾肾气虚患者　4.青头雄鸭1只粳米适量葱白3茎.将青头鸭肉切细煮至极烂再加米葱白煮粥或用鸭汤煮粥温热食5～7日为一疗程.此方具有补益脾胃利水消肿功效.适用于一切水肿病人　5.粳米50～100克商陆5克.先将商陆用水煎汁去渣然后加入粳米煮粥.每日或隔日1次.适用于慢性肾炎水肿肝硬变腹水　6.鲜蚕豆或水发干蚕豆250克瘦牛肉500克盐少许.将牛肉切块与蚕豆盐同放砂锅内煨炖熟烂即可食用每日2次随量食　7.葫芦皮冬瓜皮西瓜皮各30克红枣10克同放锅内加水约400毫升煎至约150毫升去渣即成.饮汤每日1剂至浮肿消退为止　8.活鲫鱼1～2条大米50克灯芯花5～8根.将上3味加水适量煮成稀粥食用.每日1剂适用于慢性肾炎肾盂肾炎　9.鲜茅根200克大米200克.先将茅根洗净加水适量煎煮半小时捞去药渣再加淘洗的大米继续煮成粥　分顿1日内食用　10.鲜羊奶每晨空腹服250～500毫升连服1个月　11.带衣花生米红枣各60克文火煎煮汤.食花生米红枣饮汤连续服用　12.桑椹30克生苡仁20克葡萄干20克同大米适量煮粥分2次服食　13.花生米120克蚕豆250克同入砂锅内加水3碗微火煮待水呈棕红色时加适量红糖服食.每日分2次服　14.冬瓜500克鲤鱼250克加水适量清炖饮汤吃冬瓜鱼肉.每日分2次服　慢性肾炎三大养生粥　桂圆粥　原料桂圆60克粳米100克红糖少许　制作①黄芪切成薄片粳米淘洗干净.②黄芪放入锅内加清水适量用中火煮沸后去渣取药汁　③粳米放锅内加药汁清水适量用武火烧混后转用文火煮至米烂成粥　用法每日2次早晚各1次　功效适用于老年浮肿慢性肾炎体质虚弱者但舌质红者忌服　生姜大枣粥　原料鲜生姜12克大枣6枚粳米90克　制作生姜洗净后切碎用大枣粳米煮粥　用法每日2次做早晚餐服用可常年服用　功效选用于轻度浮种面色萎黄者　黑芝麻茯苓粥　原料：黑芝麻6克茯苓20克粳米60克　制作茯苓切碎放入锅内煎汤再放入黑芝麻粳米煮粥即成　用法每日2次早晚餐服用连服15天　功效适用于精神萎糜者　慢性肾小球肾炎的饮食护理　宜给予优质低蛋白低磷高维生素饮食.增加糖的摄入以保证足够的热量减少自体蛋白质的分解如患者有水肿和(或)高血压则应限制钠盐的摄入.采用科学合理饮食　1水钠摄入：钠的摄入应低于3克／天水肿严重者则应低于2克／天；

水的摄入量可按前一天的总尿量+500ml计算　2蛋白质的摄入：控制蛋白质的摄入量也可达到低磷目的一般每天0.6克／千克体重其中一半为优质蛋白质(富含必需氨基酸的动物蛋白质)如鸡蛋瘦肉牛奶等　3能量的摄入：每天摄入能量30～35kcal／kg其中脂肪供能在30％以下其余除蛋白质外由糖提供　4补充各种维生素及微量元素：如维生素ABCDEP及微量元素CnZnFe等.可给予新鲜蔬菜水果仙人掌坚果牛肉等。