柠檬适合用温水或者凉水泡,没有用热水泡那么苦,用热水泡还容易破坏柠檬里面的VC物质,还要适当加入一点蜂密,根据自已的口味轻重,新鲜柠檬不含有化学成分,具有养颜美容降火去热的功效,但性微寒,且较为苦涩,取适量即可。