红皮性银屑病,可以喝雪莲。雪莲营养价值高,具有清热解毒的功效,是可以食用的。红皮型银屑病应忌食烟酒、鱼虾海鲜、羊肉、辣椒等辛腥发散的温热之品,而对于鸡鸭、猪肉、鸡蛋、河鱼、牛奶、蔬菜及水果等食物,则应摄入充足以保证营养。