取适量银耳、红枣和枸杞子,根据你想做多少而定。将红枣和银耳用水泡发,再将银耳用手掰成小块,枸杞洗净,将银耳和红枣封闭高压锅煮1小时,最后放入枸杞子再焖5分钟,出锅即可食用。
银耳具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能,同时也具有美白功效。红枣具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。
枸杞有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。可用于肝肾虚弱所致的头晕目眩、遗精、咳嗽、视力减退等症状。