急性中耳炎可以吃鸭。急性中耳炎的患者是可以食用鸭的,鸭肉中含有丰富的蛋白质、铁质等营养,不仅可以补充机体所需要的营养,还具有提高机体免疫力的作用。
但是要避免食用鸭皮,鸭皮中含有的油脂含量是比较高的。急性中耳炎的患者在饮食方面要避免食用辛辣刺激性的食物,避免食用发性、热性类的食物,避免饮酒等。
建议清淡饮食。