尿蛋白高者,要严格控制进食蛋白质,坚持低蛋白的饮食原则,但这并不是说不能吃含蛋白质的食物。应该选择生理价值高的蛋白质,如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类等优质蛋白。
应该多吃青菜、水果,以提供充足的维生素,但是由于蛋白尿者,一般血清中钾含量也有升高,因此,选择新鲜蔬果的时候,要注意选择低钾的蔬果,以免增加肾脏代谢负担。