问题分析:这个食用方法主要起作用的是灵芝。灵芝味甘苦、性平, 有养心安神,补肺益气,理气化淤、滋肝健脾的功效。故对久咳气喘确实有一定效果。
但由于含有生物碱,其水煎液会有苦味,加入蜂蜜主要作用是为了调味。虽然蜂蜜对咳喘有一些的治疗作用,但它本身含有比蔗糖更多的易被人体吸收的单糖,属于高糖食品,所以血糖高的人群不适宜多服。
另外,您用灵芝泡茶水温太高(60℃以上)也会破坏蜂蜜营养成分。意见建议:灵芝食用方法多样,常见于煲汤。如果泡水的话,也可以加入少量白糖掩盖其苦味。