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患者提问
炒花生和生花生哪个更有营养?
提问时间:2020-04-12 03:09
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
你好!花生营养丰富,含有多各维生素、卵磷脂、蛋白质氨基酸、胆碱及油酸、硬脂酸、棕榈酸等。花生的产热量也大大高于肉类。
所以无论是生花生还是炒花生都是很有营养的。
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