老花眼的饮食老年肝亏损,精气不足,难以养目,故常出现老眼昏花而影响视力。这种功能性退行性视力减弱,应注意日常饮食以延缓其视力进一步衰退。
1、胡萝卜粥 取胡萝卜适量,切碎,与250克大米共熬为粥。2、鸡肝羹 取鸡肝一具,洗净切碎,加大米250克,豆豉20克,同煮服。
此方对眼花视物不清有效。3、酱醋羊肝 将羊肝洗净切片,裹芡素油爆炒,调以酱油、醋、料酒、姜。4、枸杞蛋 用枸杞20克,与两只鸡蛋调匀蒸服。