黄秋葵确实有一定的降血糖作用,但是只能起到辅助作用,光靠这个食疗去治疗糖尿病,这个是不现实的。秋葵可以使糖尿病的症状减轻,血糖较易得到控制。
拿两条田园优选黄秋葵并切除头尾两端部分,再沿长身中间界一小刀,然后将这两条六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中,盖好并在室温下放置过夜。
清晨,在早餐前从水中取出丢掉黄秋葵并饮用此水。另外的服用方法即每晚上将两条六角豆切碎,并加入开水中(约一碗水)并在第二天早晨将它喝光,每日坚持如此一般两个星期后既可看到血糖降低的效果,有糖尿病的病人不妨一试。
但是脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人,最好不要多吃。秋葵属寒性食品,阴虚体质者不宜过量;肠胃功能较差者,过食可能造成腹泻,可以改服用山药。
如血糖很高者须同时配合中西药的服用效果才会在稳定中进步。我的看法:如果你得糖尿病已经一段很长的时间,你必需继续服用医生给你的药同时再配合饮食疗法。
如果血糖开始得到较好的控制,你可以与医生讨论降低你的控制血糖的用药,千万不可轻易停掉所有的血糖控制用药,而只服用秋葵或山药。