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医生回答
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根据中国营养学会的建议及美国健康食品指南，结合国情可以将合理膳食归纳为两句话、十个字：即一二三四五，红黄绿白黑“一”指每日饮一袋牛奶（或酸奶），内含250毫克钙，可以有效改善我国膳食钙摄入量普遍偏低的状态“二”指每日摄入碳水化合物250350克，相当于主食68两，各人可依具体情况酌情增减“三”指每日进食三份高蛋白食物，每份指：瘦肉1两；
或大鸡蛋1个；或豆腐2两；或鸡鸭2两；或鱼虾2两“四”指四句话：有粗有细（粗细粮搭配）；不甜不咸（广东型膳食每日摄盐6一7克；
上海型8一9克；北京型14一15克；东北型18一19克。以广东型最佳，上海型次之）；三四五顿（指在总量控制下，进餐次数多，有利防治糖尿病、高血脂），七八分饱“五”指每日500克蔬菜及水果，加上适量烹调油及调味品。
