豆制品虽然营养丰富,但不是每个人都适合。首先胃肠疾病和消化性溃疡的人尽量不要食用豆制品,会引起肠鸣、腹痛、腹胀的现象出现;
而且豆制品食物里面嘌呤含量高,多吃会容易发胖。
皂角米虽然营养丰富,但有一定的毒性,而且皂角米是阴寒的食物,孕期女性不能服用,会出现阴寒体虚的症状,而且对胎儿发育不利,皂角米也是一种高能量,低脂肪,低蛋白的食物,不能满足孕妇对蛋白质的需求。低血压,低血糖的患者,不能服用。皂角米用于治疗心血管疾病,能防止血压,血脂的升高。如果患有血压和低血糖的人群使用后,会使血脂,血压进一步降低,有可能造成危险。
花生在中医上属于平性、味甘,具有醒脾和胃、润肺理气的作用,日常经常作为零食食用,可以改善脾胃虚弱引起的营养不良、食欲减退、食量少、干咳无痰等症状。但是炒花生吃的过多的话会造成体内郁热食火,引发口舌干燥生疮、肠燥便秘、舌红苔厚、口气臭秽等症状。另外,花生含有大量的饱和脂肪酸,过食炒花生会引起血脂升高,形成斑块,引发心脑血管疾病。