您好,柚子苦有的是因为柚子没有熟透,那样柚子就会是苦涩的,像这样的柚子可以和苹果在一起放几天之后再吃,但是已经剥开的苦柚子是不建议去吃的,吃了对人体没有好处的,还有就是胃酸的人不要吃柚子了。
有些柚子本身就是那样的品种,里面的果实是有点苦的,那样的柚子也很清火,可以用来和其他食物一起拌着吃,也可以泡水喝,下火的效果不会改变的。