肥胖者要严格限制总热量和脂肪含量,给予低热量饮食,每天总热量不超过1500千卡,一般以每月降低0.5~1.0kg为宜,待接近标准体重时,再按前述方法计算每天总热量。
另外,年龄大者较年龄小者需要热量少,成年女子比男子所需热量要少一些。