您好,手术前后饮食中的脂肪应限制在20克左右,随病情好转可略为增加,以改善菜肴色香味而刺激食欲。忌用油腻、煎、炸以及脂肪多的食物在手术后,应多做呼吸,每隔两小时做一次翻身的运动,以利于肺部扩张,促进伤口的愈合速度。在手术后,肛门排了气,患者没有恶心呕吐,也不感到腹胀等症状时,才可以开始吃东西。要先以流食为主,并依照肠蠕动情况改变饮食。患者在术后可以在护理人员或是家属的陪同下,适当的去户外散步指导意见饮食调控是防止胆石症、胆囊癌发生的最理想预防方法。必须少食糖
1.要注意饮食卫生,避免寄生虫感染。
2.宜进食低脂肪饮食,多食新鲜蔬菜、水果、可食猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋清。
3.忌食油炸食物、动物脂肪及内脏,慎食蛋黄、鱼、甲壳类动物。
4.忌烟酒及辛辣食物。