下面介绍几种去除老年斑的小妙招:1,生姜,生姜中含有多种活性成分,其中的姜辣素,有很强的对付自由基的作用.实践证明,饮用生姜蜂蜜水一年多,脸部和手背等处的老年斑就会有明显改变,或消失,或程度不同地缩小,或颜色变浅,而且不会有继续生长的迹象.服用方法是,取适量鲜姜片放入水杯中,用200~300毫升开水浸泡5~10分钟后,加入少许蜂蜜搅匀当水饮.2,黄滑松茸,黄滑松茸具有提高SOD活性,加速自由基清除,延缓组织器官衰老,促进新陈代谢,提高人体免疫力等多种功效.黄滑松茸还具有补肾强身,恢复精力,益胃补气,强心补血,健脑益智,理气化痰作用.黄滑松茸干品20-30克,冷水泡2小时,洗净.锅加底油炝锅,倒入黄滑松茸炖半小时以上,加调味料.吃黄滑松茸喝汤.3,猕猴桃,猕猴桃被喻为"水果金矿".含有丰富的食物纤维,维生素C,维生素B,维生素D,钙,磷,钾等微量元素和矿物质.猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉淀,保持皮肤白皙,脾胃虚寒的老人不可多吃,容易腹泻.4,西红柿,西红柿具有保养皮肤,消除雀斑的功效.它丰富的西红柿红素,维生素C是抑制黑色素形成的最好的东西.有实验证明,常吃西红柿可以有效减少黑色素形成.西红柿性寒,如果空腹食用容易造成腹痛.5,黄瓜粥,材料:大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克.将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片.大米淘洗干净,生姜洗净拍碎.锅内加入水约1000毫升,置火上,下大米,生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时间下入黄瓜片,入精盐调味即可.现在科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素,维生素C,维生素B1,维生B2,糖类,蛋白质以及芥,磷,铁等营养成分.经常食用黄瓜粥,能消除雀斑,增白皮肤.6,胡萝卜汁,材料:新鲜胡萝卜若干.将胡萝卜研碎挤汁,取10-30毫升,每日早晚洗完脸后以鲜汁拍脸,待干后用涂有植物油的手轻拍面部.此外,每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑的作用.因为胡萝卜含有丰富的维生素A原.维生素A原在体内可转化为维生素A.维生素A具有滑润,强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。