问题分析:孕妇吃鹅蛋在南方比较盛行,鹅蛋中富含卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,是完全的蛋白质,易于人体吸收,蛋黄中还有一半的卵磷脂,对人的大脑发育和神经组织发育很有好处,还有就是鹅蛋中所含的铁钙磷容易被人体吸收,意见建议:综合以上的几个优点,孕妇吃鹅蛋还是很有好处的,再加上鹅蛋清具有去胎毒的作用,可以适当的在孕期食用鹅蛋