一般早上起床空腹喝蜂蜜水能清理肠胃,有通便、滋润的功效,对人的身体保养很有利。蜂蜜结晶是一种物理变化现象,和水结冰一样的道理其化学成分、营养价值都未发生变化,不会影响蜂蜜的质量以上是对“蜂蜜结晶好还是不结晶好”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!