春天养肝,首先需要戒酒,避免酒精对肝脏的损伤,春天的饮食以平补为原则,重在养肝补脾。比如选择糯米,黑米,高粱,鱼肉,另外还可以选择牛肉,蔬菜可以选择芹菜,莴笋,茄子,需要避免比较酸的食物,可以把这些食物做成汤或者是粥食用,有利于肝脏保护。