乙肝又分为很多种的,所以你需要做具体的检查,看看身体的肝功能是否正常,然后就是两对半的检查,之后确诊之后的具体的病情,一般就是需要根据医生的医嘱进行忌口的,但是牛肉是可以吃的,含有丰富的蛋白质,对于身体的免疫力有很好的作用。