问题分析:人参具有大补元气、补脾益肺,生津止渴、安神益智的功效,酒为辛热之性,合用可曾强其药效。意见建议:人参可以直接先用清水清洗,温水清洗可加大药效成分的溶出度,减低药效,建议一般的冷水即可,干净后直接泡入酒中即可。