适当的吃一些大蒜,对人体健康是有很多好处的,大蒜不仅能够消炎杀菌,同时还可以预防癌症的出现,大概发芽之后是可以吃的,但是在发芽之后,如果颜色还会变成黑色,这样大蒜就不可以吃了,当大蒜发芽的时候,可以将大蒜栽培起来,这样长出的蒜苗会很多,这样吃起来口感也会比较好一些。
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