肾病综合征的病人进食黄豆蛋白为主的素食,尿蛋白量也显著减少了。据分析,黄豆中富含支链氨基酸,对肾脏病并无害处。现在已不再向肾脏病人推荐肉、奶等动物蛋白,而提倡食大豆蛋白为主的素食。
肾功能受损伤后,仍然主张低蛋白饮食,其控制蛋白量的程度依肾功能毁坏多少而定,亦已不必严格戒食豆类,有人主张肉类蛋白占50%-60%,其余食植物类食品。
如果低蛋白饮食的同时,加食必需氨基酸或a—酮酸,是不需要对食物的种类作限制 以上只是医生根据患者简单描述给予意见,医生会根据患者详细病情,为患者量身制作治疗方案。