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医生回答
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您好，从你的描述来看，这个火锅的汤当时的水温应是有超过60度以上的，一般这种鱼片，只要不是太厚，其内就算有病原体，但这个病原体在90度时一秒就可以杀灭，60度的水温也只要十秒就可以杀灭病原体的。
故从你的描述来看，这样的情况是不需要担心的，而且这种淡水鱼并不一定是肝吸虫的第二中间宿主的，这个就不要乱想了哦。
以上是对“吃了半生不熟的鱼片会感染肝吸虫病吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
