问题分析:糖尿病患者饮食要求为: (1) 碳水化合物和纤维素的含量较高;(2) 脂肪(特别是饱和脂肪)的含量要低;
意见建议:(3) 尽量少加糖和盐;(4) 每次进餐的间隔时间基本相等;(5) 食物的品种应多样化;(6) 宜多食高膳食纤维食物。