速看 头发白是缺少哪种营养？
引起的原因很多营养不良,如缺乏蛋白质,维生素以及某些微量元素（如铜）等,都会使头发变白；某些慢性消耗性疾病如结核病等,因造成营养缺乏,头发也比一般人的要白得早些；一些长期发热的病人,头发会黄脆甚至变白脱落；有的内分泌疾病,如脑垂体或甲状腺疾患,可影响色素细胞产生色素颗粒的能力而导致头发过早变白；脑炎,神经系统病变等也可使头发变白；白化病病人的皮肤,头发,眉毛都是白的；皮肤变白的疾病“白癜风”,如发生在头皮上,头发也会变白；还有人认为,用脑越多,头发白得越早；有些1）精神因素如果一个人长期抑郁寡欢,心境不佳或精神高度紧张,操劳过度,均可使头发由黑变白.（2）营养状况毛发是皮肤的附属器,它同身体其他各部位的器官,组织一样,需要充足的营养.据医学临床观察证明,如果身体长期缺乏蛋白质,植物油,维生素B1,维生素B2,维生素B6,也会导致头发由黑变白.（3）疾病,药物和遗传疾病,药物和遗传也是致使头发由黑变白的因素,脑垂体机能下降,甲状腺机能亢进等内分泌紊乱,结核,伤寒,恶性贫血等消耗性病症,植物神经功能障碍等,均是已发现的与头发由黑变白有关的疾病.头发大量变白,则与过度焦虑,悲伤等严重精神创伤或精神过度疲劳有关.指导意见头发的色素颗粒中含有铜和铁的混合物,当黑色头发含镍量增多时,头发就会变成灰白色；金黄色的头发中含有钛；赤褐色的头发中含有钼；棕红色的头发中除含有铜外,还含有钛.由此可见,微量元素与头发的颜色有密切关系.为了防止白发的过早出现,在饮食上应注意多摄入还铁和铜的食物.含铁多的食物有动物肝,蛋类,黑木耳,海带,大豆,芝麻酱等；含铜多的食物有动物肝,肾,虾蟹类,硬果类,杏铺干和干豆类等.要注意B族维生素的摄入.医学家现已确认,缺乏维生素B1,B2,B6也是造成白发的一个重要原因.应增加这类食物的摄入,如谷类,豆类,干果类,动物肝,心,肾,奶类,蛋类和叶蔬菜等.还要注意多摄入富含酪氨酸的食物.黑色素的形成过程,是由酪氨酸霉氧化酪氨酸而成的.也就是说,黑色素形成的基础是酪氨酸,酪氨酸缺乏也会造成白发.因此,应多摄入含酪氨酸丰富的食物,如鸡肉,瘦牛肉,瘦猪肉,兔肉,鱼及硬果类食物等。
