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患者提问
慈姑买回来时间长了,长芽了,还
慈姑买回来时间长了,长芽了,还可以吃吗?是不是和土豆一样出芽了就是有毒的?
提问时间:2020-02-18 03:47
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
指导意见:你好你的情况可能是蔬菜发芽问题,一般,菌类的食品,再次发芽一般不建议使用。正在生长中的植被,有一定的变异,营养成分有所区别,不建议食用。
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