高脂血症不宜多吃鹌鹑蛋。鹌鹑蛋也含有较多的胆固醇的,对于高脂血症建议不要吃太多,鹌鹑蛋具有较好的补益气血、强身健脑、丰肌泽肤作用,所以有一定的滋养气血作用,对于气血亏虚患者是可以适量食用的,但是此病建议少吃