、糖尿病人可以吃海参的理由: 研究表明,糖尿病患者普遍存在镁缺乏,而低镁又是胰岛素分泌不足、胰岛素抵抗的发病原因之一。
海参的营养价值丰富,但价格比较贵。如果您有条件,适当吃一些海参或者用海参配伍的药膳是有益处的。