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患者提问
多少度的水泡蜂蜜
我家里有很多蜂蜜,但是我不知道怎么用水泡,想知道多少度的水泡蜂蜜?
提问时间:2020-03-01 19:49
答
医生回答
韦方丽
副主任医师
三甲
山东第一医科大学第二附属医院
皮肤性病科
如果拿蜂蜜来补中气的话,可用40度左右的开水泡;如果用于解毒和通便就用凉开水泡了。从药理学的角度看,蜂蜜加热到67度以上就会破坏当中的维它命及各种营养素、并减少它的香气,营养价值就降低了。
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