从中医上来看,当归是一味补血药,中医认为当归甘温质润,长于补血,为补血之圣药。但它一般都是经酒拌,酒炒后煎服。如果你只是泡水喝,可能作用并不理想,而且它主要治疗血虚,血虚一般表现为口唇指甲颜色淡白,头晕眼花,所以平时饮食一定要达到均衡。