十二指肠炎可以吃南瓜。南瓜中维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等,还含有果胶可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合。
南瓜还可以促进胆汁分泌,促进消化。十二指肠炎患者饮食一定要有规律,定时定量,不要过饥过饱,避免生冷、刺激、油炸、烟酒等食物。