干海带用水泡完之后呈深绿色和鲜绿色这是正常的现象的,并不是干海带的质量问题,可以放心食用,但是要注意要煮熟之后才可食用。
干海带具有丰富的营养,富含蛋白质、胡萝卜素、维生素、膳食纤维等等,素有“长寿菜”之称,是一种保健长寿的食品。