山楂的作用首先是消食,在民间,无论小孩或成人,都一直有用山楂来消积食、促消化的传统山楂具有很强的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者,不适合饮用干山楂泡水喝。