荞麦面的功效与作用

　1、怎样预防感冒？

　①锻炼身体，增强体质；②及时增减衣物；③避免与感冒病人接触，流行期间不要去公共场所，不去病人家串门；④勤开窗通风，保持室内空气新鲜。

　2、怎样预防乙型肝炎？

　①新生儿接种乙肝疫苗；②加强血液及血制品的管理；③注射时要一人一针一筒；④提倡分餐制和个人有专用牙刷。

　3、怎样正确刷牙？

　正确的刷牙方法是竖刷法，切忌“拉锯样”横刷。竖刷法即：上牙从上往下刷，下牙从下往上刷，咬合面要来回刷，里里外外都刷到，每次刷牙3-5分钟。横刷会造成一些牙病，如牙龈萎缩、牙根部外露、牙颈部缺损等。牙刷应该用小头、软毛、刷柄长短适宜的保健牙刷。

　4、孕妇的七条守则：

　①要保持情绪稳定，精神愉快。若情绪不稳、精神忧伤，大脑分泌激肽紊乱，胎儿则易发生畸形；

　②要慎用药物。很多药物影响胎儿生长发育，有致畸作用。因病必须用药时一定要在医生指导下服用；

　③要尽量减少接触放射线的机会。少做或不做X线或同位素检查；

　④要预防病毒感染。孕妇应少去或不去人多的公共场所，必须去时要戴好口罩；

　⑤要保持营养全面、充足。除日常饮食外，应重点供给营养高而全面、易消化吸收的蛋类、鲜奶及其制品、新鲜蔬菜、水果及适量的肉类；

　⑥要严禁和避免被动吸烟；

　⑦要禁酒。孕妇喝酒是导致婴儿畸形和智能低下的主要原因之一。

　5、什么是餐桌上的五种颜色？

　（红）如无禁忌症，每天可饮红葡萄酒50～100毫升，有助于升高高密度脂蛋白，能活血化淤，预防动脉粥样硬化。

　（黄）指黄色蔬菜，如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿、西瓜等，内含丰富的胡萝卜素，对成人及儿童均有提高免疫力、减少感染和肿瘤发病机会的重要作用。我国国人膳食中普遍缺乏胡萝卜素。

　（绿）指绿茶及绿色蔬菜。饮料以茶为最好，茶以绿茶为佳。据中国预防医学科学院研究发现，绿茶有明显的抗肿瘤、抗感染作用。品茶还能调节身心、陶冶性情。

　（白）指燕麦粉或麦片。每天食用克麦片可以一定程度降低血胆固醇和甘油三脂，对糖尿病患者尤为显著。

　（黑）指黑木耳。研究发现，每天食用5～15克黑木耳，可以显著降低血黏度与血胆固醇含量，有助于预防血栓形成。