容易上火一般属于阴虚体质,中医认为阴虚生内热,这样就容易上火。首先要注意避免吃羊肉,狗肉,辣椒,大蒜,韭菜,饮酒等等,平时适当运动,多喝水,可吃鸭肉,蛤蜊,梨,桑椹,枸杞子,银耳,西洋参、菠菜、青菜、山药、蘑菇、无花果、西瓜等具有滋阴作用。