咽喉炎可以吃鱼油。饮食宜清淡,易消化,营养均衡,多吃蔬菜水果,可以多吃黄瓜,胡萝卜,冬瓜,苦瓜,木耳等具有清热解毒作用的食物,对咽喉炎恢复有好处,多喝水,也可以用金银花,菊花,蒲公英,罗汉果泡水带茶饮,少吃辛辣刺激,油腻的食物,注意休息,不要大声说话。