毒蜜也是一种蜂蜜,一般极少见到,它是蜜蜂采集有毒的花蜜(或花粉)酿造而成的,蜜蜂一般不喜欢采有毒的花蜜,只有在干旱季节,外界蜜源缺乏,蜂箱内严重缺乏蜂蜜的才采集的!一般认为雷公藤.藜芦.乌头.杜鹃等的蜜是有毒的!我国现有当家蜂种西方蜜蜂,采用的追花放养,以及定地饲养,当外界蜜源缺乏时,蜂农会不断的饲喂保持蜂巢内有充分的饲料蜜,蜜蜂不会随意采集有毒的花蜜.况且,这些有毒蜜源一般都在边远山地,蜜蜂一般不会到那儿放养的,所以,目前的蜂蜜是十分安全的!