人误食了微量的亚硝酸盐会怎样？

你好，很高兴能为你解答问题，根据你描述的这种情况，误食了微量的亚硝酸盐可以没有明显的不适症状表现也有可能中毒。亚硝酸盐中毒表现为发绀、胸闷、呼吸困难、呼吸急促、头晕、头痛、心悸等。

中毒严重者还可出现恶心、呕吐、心率变慢、心律不齐、烦躁不安、血压降低、肺水肿、休克、惊厥或抽搐、昏迷，最后可因呼吸、循环衰竭而死亡。

皮肤黏膜呈典型的蓝灰、蓝褐或蓝黑色，应高度怀疑为亚硝酸盐中毒。