胃出血的人多油及脂肪类食品应少吃,并控制食用油的用量;食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失。做适量的运动,达到强身健体的作用补充蛋白质及维生素。
在日常饮食中进食一些易消化的优质蛋白质食品,如鱼、蛋、豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等。应采用易消化的半流少渣饮食,并做到少量多餐,以增加营养。