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医生回答
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您好，胆囊切除术后腹泻在术后半年内较多见．。腹泻以术后半年内多见，由于胆囊已切除，未经浓缩的胆汁可以刺激肠蠕动，脂肪消化吸收不完全，以及手术造成肠功能紊乱．出现这种情况时，可以减少食物中的脂肪含量，不吃油煎（炸）食物，同时减少含纤维素多的食物，如韭菜，芹菜，麦片等．必要时还就诊进一步检查或治疗．数月后，由于部分胆管代偿了胆囊贮存，浓缩胆汁的功能，腹泻会自行消失．所以建议在饮食上，每餐应七八分饱，特别是晚餐．减少脂肪和胆固醇的摄入．荤素合理搭配，但应尽量减少食物中的脂肪和和胆固醇含量，一次不能吃含太多动物脂肪的食物．烹饪选择植物油，少食浓肉汤，浓鸡汤，浓鱼汤，控制脂肪含量高的坚果类食物如花生，瓜子，核桃，大杏仁，开心果等．限制动物内脏，蛋黄，鱿鱼，沙丁鱼，动物脑，鱼卵，蟹黄等含胆固醇高的食物，每周最多吃四个鸡蛋．避免暴饮暴食或过度饥饿，少量多餐为宜．优质蛋白质有利于修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损害，可以选择以鱼，虾，禽，豆腐及少油的豆制品．每天蔬菜摄入量应大于500克，水果至少有2种，以保证足够的含维生素和矿物质摄入，有助于改善机体代谢．而且蔬菜水果富含膳食纤维，可以减少胆固醇的形成，减少脂肪和糖的吸收，从而起到减低血脂和血糖的作用．粗粮富含膳食纤维，包括糙米，玉米，小米，红薯，燕麦，荞麦等．戒烟戒酒，避免辛辣刺激性强的食物如洋葱，蒜，姜，辣椒和胡椒等．烹饪应清淡，最好采用清炖，蒸煮，煨汤等方法，避免油炸，烧烤，烟熏，半生半熟，少用调味品．生活护理：建议先饮食控制，避免高脂，油腻饮食．
