问题分析:你好,红豆可养血利小便,中医有“久食人瘦”之说,现代药理研究可减肥;红皮花生可养血养胃;黄豆能健脾利湿解毒;
苡米可健脾渗湿。合用可改善面部色黄无光泽、食欲不振腹胀便溏等情况。并可作为贫血的食疗方。意见建议:可选择炖服、或加入小米、黑米、大米等一起煮粥。
营养学中有句话说米加豆相当于肉。是指米和豆同食营养丰富。