急性扁桃体炎可以吃猪内脏。急性扁桃体炎是腭扁桃体的一种非特异性急性炎症,常伴有一定程度的咽粘膜及咽淋巴组织的急性炎症。
中医称为“乳蛾“喉蛾”或“莲房蛾。常发生于儿童及青少年。忌烟、酒、咖啡、可可。忌辛辣的食物。忌霉变、油煎、肥腻食物。
动物的内脏含有丰富的钙质、蛋白质、脂肪和维生素D、A等脂溶性维生素还有磷及铁、锌等,是可以食用的。