高胆固醇血症可以吃山楂。山楂具有降压,降脂,抗氧化,助消化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,能防治心血管疾病,活血化瘀等功效。
高胆固醇血症主要是胆固醇过高,应降低脂肪的摄入量,少吃内脏、肥肉等高脂食物,多吃新鲜水果蔬菜,患者可以吃山楂。