白凉粉对儿童是否有伤害,主要取决于白凉粉的成分。如果是纯天然的仙草粉或淀粉类食物的原料做成的白凉粉,对身体是没有伤害的,反而有利于身体健康。
如果在制作过程中加上食用碱或别的化合物,当然是不健康的,对儿童有一定伤害。尤其是食用碱,会使白凉粉铝超标准,身体应用以后会损害人的大脑,对老年人、少年儿童及孕妇全是极其不好的。