急性胰腺炎可以吃栗子。栗子是一种补养治病的保健品板栗。中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。
栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素,对抗老防衰、延年益寿大有好处。所以患者可以吃栗子。此外本病患者要积极进行抗菌消炎治疗,以免耽误病情。