脑梗塞可以吃瓜子。葵花子是人体需要的微量元素—硅的主要食物来源之一。硅被称为“美容无机盐,它对秀发生长和精神调节有利,可使皮肤不致太松软,使眼睛明亮,还可促进指甲生长,并能使其坚韧。
葵花子还富含不饱和脂肪酸,其中的亚油酸和亚麻酸是皮肤和毛发新陈代谢不可缺少的营养物质。常食葵花子有一定的补脑健脑作用。
实践证明,喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,且记忆力强,言谈有条不紊,思维敏捷,反应较快。南瓜子含南瓜子氨酸、维生素B、维生素c等。
性平,味甘。可驱虫,消肿。可治绦虫、蛔虫、产后手足水肿、百日咳、痔疮等。