柠檬是不适合直接放入冰箱冷藏室内冷冻的,建议您将柠檬表皮清洗干净,用开水烫洗过的刀切片,将新鲜柠檬片放入开水烫过的大广口瓶,然后倒入适量蜂蜜,将广口瓶盖子拧紧后放入冰箱冷藏室即可。
蜂蜜具有抑制细菌生长的作用,这样做好后在2到6摄氏度的环境下可以存放一个月左右,不会导致柠檬中营养元素的丢失。