速看 夏天免疫力下降
您好!一般来说,人们印象中进补都是冬天的事儿,即所谓冬令进补.其实,夏天也需要进补,而且很重要.比如说,有的人夏天一变天就患病,或者夏末秋初的时候常患病,就是因为在夏天“补”得不足,导致了免疫力下降.而夏天的补与冬天的补比起来,也有所不同.益气生津健脾和胃夏季天气炎热,出汗较多,易耗气伤津,适合吃一些能够补益阳气和津液的食物或药物,但性质要平和,微凉,切忌滋腻,温热之品,特别是对于老人,体质虚弱之人尤应如此,如冬虫夏草,酸枣仁,鸽肉,黑豆,木耳,松子等.因为夏季暑湿之气盛,容易阻碍脾胃正常工作.而夏季人们吃寒凉食品较多,容易伤胃,加之夏天喝水过多容易冲淡胃液,降低胃液的杀菌能力,致使病原微生物滋生.因而脾和胃在夏季,尤其是长夏时最易受到损害.所以,夏天必须重视保护脾胃功能,故应常吃一些健脾和胃的药物和食物,比如山药,莲子,大豆,谷物,扁豆,薏苡仁,山楂,太子参,甘草等.补充营养多吃点“苦”夏季高温时人们要适当补充些维生素和蛋白质.因为在高温环境下,人体的维生素代谢频率会增加,尤其是维生素C,维生素E,维生素B1,维生素B2.适当多吃些瓜果蔬菜就可以补充.在高温的条件下,人体内的蛋白质分解速度也会增加,影响体内氮的平衡.因此宜多补充鱼,肉,蛋及豆类蛋白质.水及无机盐的补充也是必要的.因为人体大量出汗,容易流失钠及钾,导致中暑,所以要多补充水与无机盐.补充的方式有喝运动饮料,多吃蔬菜,水果,豆类,海带等.祖国医学认为,夏季人之所以常有精神萎靡,倦怠乏力的感觉,乃是源于夏令暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃之故.而苦味食物可通过其补气固肾,健脾除湿的作用,达到平衡身体机能的目的.苦瓜,莲子,百合等都是夏季进补佳品.夏日进补因人而异很多人因为补药与自己的体质不合,反而会有愈补愈糟的情况出现,此时应立即停止进补.有感冒,喉咙痛,发烧,严重咳嗽等症状时,是不宜进补的,否则会使病情更严重.若有舌苔厚,胃肠胀,消化不良的现象,应先治疗胃肠病,胃肠问题解决后才可进补.当火气大,口干舌燥,心情烦躁,皮肤发痒时不能进补,以免愈补愈旺的情形出现.夏季经典进补食疗方：百合银耳莲子羹.百合银耳莲子羹用莲子（去心）50克,银耳30克,百合10克,冰糖100克.将莲子,银耳分别用清水泡发,洗净,把莲子,银耳,冰糖同放入碗中,加清水适量,入蒸笼用小火蒸1小时即可（糖尿病患者慎服）.可清热养颜,润肺护胃。
