心力衰竭可以吃牛蒡。饮食上应注意清淡平衡饮食为主,不吃辛辣刺激性的食物,如辣椒、花椒、胡椒等,不吃油煎油炸、烧烤等较为油腻的食物,保证营养素的充足,适当选择肉类、蛋类、奶类等食物,多吃富含维生素的蔬菜和水果。
牛蒡富含食物纤维,能促进血液循环、清除肠胃垃圾、利于通便、降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存。能清理血液垃圾,促使体内细胞的新陈代谢,防止老化,使肌肤美丽细致,能消除色斑,黑褐斑。